Kabrita la nivel mondial

Compoziție nutrițională medie

La 100 ml

Unitate

energie

285

kJ

energie

68

kcal

grăsime

2.9

g

din care acizi grași saturați

1.4

g

din care acizi grași mononesaturați

0,95

g

din care acizi grași polinesaturați

0,44

g

acid linoleic

390

mg

acid α-linolenic

34

mg

acid arahidonic (AA)

8.3

mg

acid docosahexanoic (DHA)

5.8

mg

carbohidrați

8.1

g

din care zaharuri

6.7

g

lactoză

6.7

g

fibră

0,7

g

proteină

2.0

g

proteine ​​din zer

0,84

g

proteina cazeină

1.1

g

vitamine

vitamina A

69

µg RE

vitamina D3

1.3

µg

vitamina E

1.6

mg α-TE

vitamina K1

5.1

µg

vitamina C

9,7

mg

vitamina B1

87

µg

vitamina B2

145

µg

vitamina B6

54

µg

vitamina B12

0,20

µg

niacină

682

µg

acid folic

13

µg

acid pantotenic

435

µg

biotină

2.1

µg

minerale

calciu

75

mg

fosfor

50

mg

magneziu

6.2

mg

fier

1.1

mg

zinc

0,73

mg

mangan

10

µg

cupru

48

µg

iod

µg

sodiu

21 de ani

mg

potasiu

97

mg

clorură

70

mg

seleniu

1.9

µg

fluorură

≤2,9

µg

alţii

colină

12

mg

inozitol

5.1

mg

taurină

6.2

mg

L-carnitină

1.6

mg